Företagspresenter på sommaren

SommargåvaSommaren och försommaren är kanske inte just den tiden som man som bäst förknippar med företagspresenter – trots allt finns det väl kanske inte direkt några sådana högtider som man traditionellt brukar ge bort gåvor på då, det finns liksom ingen julafton på sommaren. Dock är sommaren och tiden innan midsommar alldeles ypperlig för att ge bort företagspresenter på (efter midsommar går ju de flesta på semester). Varför?

Jo, dels för att det är mindre “konkurrens” än juletider. Det är färre som förväntar sig företagspresenter lagom till sommaren, så en present kommer kanske att få mer uppskattning – den drunknar inte i flödet av företagspresenter som delas ut strax innan jul eller påsk. Dels kan det faktiskt vara billigare – just eftersom folk inte förväntar sig något så kanske det räcker med en lite “mindre” present. Dessutom är ju sommaren tätt ihopkopplad med uteaktiviteter och det är lite lättare att ge bort relativt billiga, användbara och uppskattade företagspresenter.

Det gäller dock att du är ute i god tid, i alla fall om du vill beställa presenter med ditt eget företags logotyp eller någon särskild hälsning tryckt på dem. Du måste räkna med att det tar en hel del tid att ordna specialtryck, så om du är ute i god tid har du större möjligheter att ordna anpassade sommarpresenter.

När du köper dina sommarpresenter är det viktigt att du hittar en bra och pålitlig leverantör, som har ett bra urval och korrekta villkor. På sajten sommarpresenter.nu kommer du alltid att hitta en bra företagspresent för sommarens aktiviteter – så ta en titt på deras utbud och överraska dina kunder och anställda när sommaren väl vankas, det kommer garanterat att löna sig i längden!

Posted in Marknadsförning | Leave a comment

Skillnaden mellan restaurang, catering och Take-away

OliverÄr det skillnad på att driva en restaurang och att driva en cateringfirma? Innan man kan svara på det måste man definiera vad som menas med catering. Det är ett ord som börjat användas lite slarvigt och fått en ganska vid betydelse och ofta lite missvisande.

Enligt Wikipedia så innebär catering följande:
Catering består i näringsverksamhet där mat framställs för omedelbar konsumtion på annat ställe än där framställningen sker. Catering omfattas av Livsmedelslagen och skall kunna visa upp “Egenkontroll-program” och skall därefter granskas av kontrollmyndigheten” / Wikipedia

Den ena viktiga punkten här är – att maten framställs på ETT ställe men konsumeras på ett ANNAT ställe.

Det andra är att man måste kunna visa att man ar en obruten kylkedja från förvaringen och framställningen och ändra fram till den konsumerande kunden och att man har tagit fram ett Egen kontroll program. Vad är då det:
”Ett egenkontrollprogram ska vara en beskrivning över hur man ska sköta och kontrollera sin

livsmedelsverksamhet. Med hjälp av egenkontrollprogrammet ska företagaren lättare kunna förstå vad som är viktigt att tänka på för att verksamheten ska vara hygienisk och säker.

Egenkontrollprogrammet skall hjälpa till att skapa ordning och rutiner.”

Det finns exempel på mallar för egenkontrollprogram (klicka på länken så ser du ETT exempel) – och om man läser dem – så inser man ganska snabbt – att det finns nog många företagare som hanterar mat som INTE har eller använder sig av ett sådant och därmed knappast uppfyller de krav som ställs när man hanterar livsmedel.
Som t.ex. pizzerior, kebabställen, korv- och grillbarer, salladsbarer m.fl. ställen. Man får hoppas att alla lite större restauranger gör det men jag är inte helt övertygad. Hur är det då med alla cateringfirmor som finns, stora som små?
Nu finns det tom system för egenkontroll som är anpassade för användning inom alla typer av restaurang, livsmedelsbutik, pizzeria, bageri, catering, takeaway leveranskök, centralkök och producenter. Foodspiders Matsäkerhet är ett sådant där man kan utföra journalföring antingen vid PC eller tom via mobilen.

Om jag t.e.x. idag driver en restaurang – får jag då med automatik börja med catering?
Så här kan man läsa på Stockholms Stads sajt för Företagare och under rubriken Frågor och svar om livsmedelshantering:
” Alla restauranger har inte förutsättningar att leverera mat. Det är du som ska avgöra om lokalerna, personalens kunskap etc. ger förutsättningar till säkra livsmedel. Att börjmed utleverans är en förändring av verksamheten och du är skyldig att meddela detta till miljöförvaltningen, läs mer på sidan Förändringar i verksamheten i menyn till höger.

Ett bra exempel på en restaurang och cateringfirma i Stockholm som uppfyller allt detta är Säbb & Blomqvist Catering i Stockholms city. De är dels lunchrestaurang åt de Alecta anställda i samma byggnad samt de är också en cateringfirma åt både företag och privatpersoner.

Säbb & Blomqvist ingår i MODIS Restauranger som är kvalitetscertifierade enligt ISO 9001. MODIS Restauranger innehar högsta kreditvärdighet AAA.

Posted in Catering | Leave a comment

Kökets kungar – Master Chef Junior

GodsakerIgår kollade jag på Master Chef Junior finalen där två mycket unga kockar gjorde upp om den åtråvärda titeln. Programmet hade tydligen premiär i sept 2013 )i USA) och jag vet inte om det jag såg var en repris eller om det var finalen ”live”.

Det är faktiskt ganska fascinerande att se ungdomar, ja i princip barn – i åldrarna 8 – 13 år (i finalen var den ena 12år och den andra 13) tävla i avancerad matlagning och se hur de hanterar både stressen, konkurrensen samt både de ”tekniska” utmaningarna som de mer smakmässiga liksom att kunna lägga upp maten så att det ser trevligt och inbjudande ut. De maträtter (förrätt, huvudrätt och dessert man fick se i denna final – såg ju ut att platsa på vilken finare krog som helst – i varje fall utseendemässigt och hur de var komponerade. Då det gäller själva smaken får man väl lita på att de omdömen man fick höra från de 3 herrarna i juryn var sanningsenliga och om så var fallet så fick de mycket höga betyg. Otroligt av barn i den åldern – HUR har de HUNNIT med att lära sig så mycket och hur kan de ha nerver att klara av detta i tv-sändning inför miljoner TV-tittare.

När man ser ett sånt program så blir man ju faktiskt inspirerad att ta upp sina gamla matlagnings kunskaper och fräscha upp dem. När man ung och ungkarl – så fick man ju lära sig laga basmat när man bodde i studentkorridor, sedan utvecklade man det en nivå till att kunna laga lite roligare mat till fester och bjuda besökare på och nästa ”level” blev att ge sig på lite mer avancerad ”gourmetmat” att försöka imponera med på motsatta könet(det var trots allt inte SÅ vanligt på den tiden att vi killar var intresserade av att lag rolig mat).

OM man nu tänker ta upp matlagningsintresset och kanske tom bakningen – så finns det ju idag en mängd webbshoppar som säljer alla möjliga kökstillbehör och bakredskap som gör matlagningen både roligare och förhoppningsvis bättre. Man måste givetvis ha både kunskapen, passionen och inspirationen och en del träning och erfarenhet men jag tror ändå att det kan öka inspirationen och intresset om man får använda en del av de färggranna, snygga, coola och ibland praktiska matlagningsprylar som finns.

Det finns ju ganska många webbshoppar som säljer kökstillbehör och de mest kända är nog BagarenochKocken, VerneroVerner. Köketcetera är en annan webbshop som jag tycker har ett extra omsorgsfullt urval av olika kökstillbehör och bakredskap är. De har också en liten fysisk butik i Göteborg. Förutom alla möjliga köksredskap och bakredskap så har de även vin & bar tillbehör, förkläden, tallriksunderlägg, grill & BBQ mm. Här kan du säkert också hitta trevliga presenter om du skall gå på fest hos någon eller till någon som fyller år. För den bak- intresserade ”amatörkonditorn” så kan du också hitta en massa färglada och roliga baktillbehör från bl.a. Sweetly Does It, Kitchencraft och andra tillverkare.

Posted in Webbshoppar | Leave a comment

Vad kan flyttfirman hjälpa till med under flytten?

FlyttfirmaDe flyttfirmor som idag erbjuder hjälp när man ska flytta har ett betydligt bredare utbud av tjänster än när de en gång växte fram. Från början genomförde de just bara själv flytten d.v.s. körde kartonger och möbler från punkt a till punkt b. Idag kan de hjälpa till med en rad andra tjänster och vad som passar bäst att ta hjälp med beror främst på vilken budget man har att följa samt vilken tidspress man är i.

Nedpackning: Att packa tar väldigt lång tid och har man inte den tiden är det en bra idé att anlita en flyttfirma som gör detta. Man behöver då inte röra en sak utan allt packas ner av kunnig personal på mycket kort tid. Man behöver aldrig heller vara rädd att något packeteras för dåligt så att det går sönder. Med material som är betydligt bättre än tidningar och återanvända flyttkartonger blir det både säkrare och snabbare gjort.

Flytten. De som flyttfirmor gjort i alla år är just att flytta. Istället för att man själv ska köra tre-fyra vändor med en bil och ett släp så tar de allt på en stor lastbil och genomför flytten snabbt och smidigt. Självklart är alltid alla saker och möbler försäkrade så skulle något gå sönder får man ersättning. Detta ska jämföras mot om man själv har sönder något under sin egen flytt då man minst får betala en självrisk på hemförsäkringen på 1000-1500kr.

Uppackning. Det är främst företag som beställer denna tjänst men fler och fler privatpersoner har sett fördelen. Eftersom det är en tjänst som genomförs i hemmet är det möjligt att få dra RUT-avdrag för att flyttfirman ska montera ihop IKEA-möbeln eller skruva ihop soffan.

När det gäller uppackning för företag har till och med vissa flyttfirmor avtal med datorföretag. På så vis kan de lova att alla datorer och annan elektronisk utrustning är installerad och klar när personalen kommer till jobbet efter flyttdagarna.

Posted in hem och inredning | Leave a comment

Ett eget kontor i Malmö

KontorshusMan kan behöva en plats att jobba på oavsett om det handlar om ett heltidsjobb eller en hobby. Om man ska ha ett hemmakontor eller satsa på en separat lokal beror förstås på flera saker. Innan man börjar se på lediga lokaler i Malmö som kan tänkas passa så ska man beakta följande:

  • Kommer ett hemmakontor ge arbetsro?
  • Kan man försvara kostnaderna för att hyra kontoret?
  • Går det kanske att dela på kontorslokalen med andra?
  • Under vilken tid på dygnet har man behov av arbetsplatsen?
  • Vilken teknisk utrustning behövs för arbetet?

När man har svaren på dessa frågor så blir det enklare att avgöra om man kan ordna med arbetsplatsen hemma eller om man ska se på lediga kontor Malmö har att erbjuda till kostnader som känns skäliga.

Jobba hemifrån

Om man beslutar sig för att jobba hemifrån så gäller det att vara kreativ och att verkligen inreda en plats där man kan få arbetsro. Köksbordet är sällan en bra lösning även om just detta bord ofta kommer till användning då man kan ta hand om vissa uppgifter med hjälp av en laptop. Det viktigaste är kanske att ha en plats för saker som kommer att behövas omkring arbetet. Saker som redskap, filer och annat som man vill spara och ha ordning på kommer att behöva smarta hyllsystem och annan typ av förvaring som inga obehöriga kommer åt.

Hyra kontoret

Många gånger så blir det trots allt bäst att hyra en lokal som ligger en bra bit från hemmet. Det kanske till och med blir läge att se på de lediga lokaler Lund har för att verkligen få chansen att jobba ostört. Ska man arbeta med kunder som kommer på besök så får man ju även betänka att de ska uppleva ens arbetsplats som professionell och enkel att nå.

Posted in Ekonomi | Leave a comment

Fem fördelar med fakturaköp

FactoringSom småföretagare har man många administrativa frågor och problem att brottas med. Ett av dem brukar vara företagets likviditet. Man kan ha bra med uppdrag eller omsättning men man får inte in pengar i tid från sina kunder men måste däremot själv betala sina leverantör i tid. Att vänta 30, 40 dagar eller mer på betalning från kunderna är därför inte särskilt bra.

Ett företag mår oftast bäst när man har pengar på kontot och du själv mår bättre om du slipper oroa dig för att verkligen få betalt och slipper lägga ner tid på att bevaka och påminna osv.

Nu finns det tursamt nog lite olika sätt att förbättra denna situation och förbättra företagets likviditet. (Den kan dessutom vara en viktig faktor om du skall söka lån hos banken).

Fem fördelar med fakturaköp

  • Du kan frigöra likviditet snabbt
  • Du slipper den tråkiga administrationen av fakturor
  • Risken för kundförluster minskar
  • Du slipper hantera påminnelser och eventuell inkasso
  • Du kan koncentrera dig på det du är bäst på – att driva ditt företag

Det finns flera sätt att förbättra företagets likviditet, man kan antingen sälja sina fakturor , det som brukar kallas fakturaköp eller så kan man belåna fakturorna, s.k. fakturabelåning. Båda går under samlingsbegreppet factoring.

Man låter en bank eller ett finansbolag som specialiserat sig på att köpa upp andra företags fakturor och sedan kräva in betalning – köpa eller låta belåna dina fakturor.

Det finns ett flertal olika företag som sysslar med fakturaköp/fakturabelåning/factoring , dels banker men även specialiserade företag. Några exempel är DanskeBank, Ikanobanken, Amfabank samt nischade företag som Prioritet, Svea, Eurofinans, Collector, Avida Finans m.fl. Att jag länkar till Avida Finans beror på att dem har jag använt mig av själv och har goda erfarenheter av samt känner därför till lite bättre.

Det fungerar så här, att du skickar dina fakturor till dem, de gör en kreditbedömning av dina kunder, därefter skickar de originalfakturan till kunden med en överlåtelsetext att fakturan är överlåten till dem och med deras bankgiro resp. postgiro uppgifter. Efter godkänd faktura så betalas pengarna sedan ut till dig dvs. du får dem nästan direkt, inom ett dygn är det vanliga.

Detta är dock inte gratis – självklart att dessa företag vill tjäna pengar på detta. Dels så tar ju DE kreditrisken, dels arbetet att administrera det hela. Det innebär att du får avstå en viss del av fakturans värde. Kostnaden varierar beroende på vilket företag du väljer att anlita för detta men det brukar vara uppdelat i tre olika avgifter. Ibland förekommer en årsavgift, sedan får man betala en fakturaköpsavgift på ca 1-8% av fakturabeloppet och det förekommer också en fakturahanteringsavgift på 20-60kr per faktura.

Jämför alltså de olika företagens villkor och avgifter och var vaksam på att det kan finnas dolda avgifter som man kanske inte ser så lätt. Räkna lite på det hela och fundera över hur många fakturor det gäller, hur små eller stora beloppen är i genomsnitt osv. Det är inte säkert att det i alla sammanhang kanske är den bästa lösningen.

Har du många fakturor med små belopp så kanske den fasta avgiften på 20-60kr/faktura gör att du får avstå lite väl mycket av fakturans värde – försök då välja en lösning som INTE tillämpar fakturahanteringsavgift per faktura utan bara %-sats på beloppet.

Posted in Ekonomi | Leave a comment

Res billigt till Alperna

AlpernaFly från vintermörkret

Alperna är, förutom lata solsemestrar till Thailand och Kanarieöarna, vår favorittillflykt när vintern känns som mörkast. I Alperna skiner solen ofta och när den nuddar de lätta snökristallerna på de majestätiska bergen skapas ett hav av ljus som gör fantastiskt gott för solsvultna skandinaver. En alpresa är dessutom aktiv, man får träna på roligaste tänkbara sätt, man får frisk luft och massor av D-vitamin. Alla borde få göra en alpresa varje vinter.

Att resa till Alperna är förstås inte gratis tyvärr, det är i regel billigare att åka på skidresor inom Sverige, men har man framförhållning och engagemang kan man komma billigare undan genom att planera sina egna skidresor till Alperna. Om man reser under lågsäsong och, framför allt, undviker loven, så går det att hitta riktigt billiga flygbiljetter.

Skidkläder och utrustning

Skidkläder är lätt att hitta billigt, kanske har man någon vän att låna av, eller så besöker man Tradera eller Blocket för att handla billigt second-hand. Skidkläder är i regel i gott skick även om de använts förr eftersom folk bara använder dem under högst ett par veckor per år.

Har man ingen egen utrustning sedan innan kan även denna införskaffas till en billig penning om man utforskar andrahandsmarknaden, men annars kan man förstås hyra den på plats och då slipper man betala extra fraktkostnader till flygbolagen. Att hyra utrustning är inte helt billigt, men ändå värt att kolla upp på den destination ens resa går.

Billiga researrangörer

Till våra bästa och billigaste researrangörer hör:

  • Lion Alpin
  • STS Alpresor
  • Slopetrotter Skitours
  • Active Ski Travel

Dessa är alltid värda att kolla upp, men är det just budgeten som är viktigast så bör man undersöka möjligheten att själv sätta ihop sin skidresa. Det brukar kunna bli billigare.

Posted in Resor | Leave a comment

Enkelt med snabblån

Låna pengarIngenting jag provat tidigare har varit så enkelt när det gäller att låna pengar. Storbankerna kan slänga sig i väggen! Snabblånet är definitivt här för att stanna. Kort förklarat är ett snabblån en smidigare variant av ett banklån. Skillnaderna ligger i betalningstid och ränta. Jag tog ett snabblån på första bästa sajt och det fungerade jättebra!! Min pappa sa att det var ett orimligt dyrt lån men jag suckade bara, varför förstår aldrig den äldre generationen dagens problem. Snabblånen finns i alla fall där och hjälper till när det är svårt. Bankerna stänger ju dörren till en just i de lägena då de faktiskt behövs, suck! Aja, snabblånet löste mina problem för tillfället och jag är glad igen!

Posted in Ekonomi | Leave a comment

Handla bäddmadrasser online

Handla bäddmadrasser online
Det går att köpa vad som helst på nätet och madrasser är inget undantag. Om du vill handla bäddmadrasser online så finns det dock en del saker att tänka på. I och med att man kan vända sig till många olika webbutiker som för den här typen av produkter så gäller det att veta vad man kan kräva. Det enklaste är förstås att handla svenskt även om det kan kännas lockande att utnyttja en låg dollarkurs och handla från en amerikansk butik.

Ett brett sortiment

Det är mycket viktigt med ett brett sortiment. Du ska kunna välja bland olika slags bäddmadrasser för att komma fram till den som kommer att passa dig bäst. Det finns ju tryckavlastande madrasser som formar sig efter din kropp och mer traditionella varianter som använder sig av fjädrar. Man kan alltid diskutera vilken utformning som ger det bästa stödet och det är klart att man ska undersöka saken noggrant innan man köper. De flesta har en tanke om vilken typ av bäddmadrass som de vill ha och baserat på de behov som du har så kan du få hjälp med att komma fram till rätt modell och material för dig.
När det finns många olika varianter att välja mellan så brukar det även finnas god kunskap om deras skillnader och speciella fördelar. Här handlar det inte uteslutande om pris och man bör försöka se bort från priset när man väljer. Det viktigaste är ju att man får en modell som ger rätt stöd så att man kan sova på ett hälsosamt sätt. För detta kan det vara värt med en avbetalningsplan, och det är något som man även kan få då man handlar online.

Beställa och ångra

Beställningar online är enkla att göra. Man kryssar bara för det man vill ha och sedan kan man betala och få varan hemskickad. Du slipper alltså själv att ordna med transport. Men vad händer om det är något fel på bäddmadrasser som skickas via en nätbutik? Det du ska göra när du får madrassen är att undersöka att den är som förväntat. Om inte så ska du inte vänta. Dokumentera på en gång vad som är fel och kontakta genast butiken du köpt bäddmadrassen från och gör sedan i enlighet med deras instruktioner för reklamation.

Posted in hem och inredning | Leave a comment

Att tänka på när du tar ett bolån

Bolånet är oftast den största utgiften i hushållet och därför är det viktigt att förbereda sig ordentligt inför sitt möte med sin bankman. Här kommer några tips på vad man bör tänka på innan man kliver in genom dörrarna hos banken.

För att bli beviljad ett lån idag så krävs det att man kan visa upp en väldigt stabil inkomst. Helst bör man ha en heltidstjänst med tillsvidareanställning och ännu bättre är det om man är två som ansöker om lånet.

I dagsläget kräver banken att man går in med 15 % själv för att inte belåna lägenheten till 100 %. Detta gör att om man ska köpa en lägenhet i någon av Sverige större städer så krävs oftast en kontantinsats på en bit över hundratusen. Det är alltid en stor fördel att ha sparat ihop pengarna, eftersom det visar banken att man har en god ekonomi. Men det finns även aktörer som lånar ut pengar till kontantinsatsen dock brukar det vara till högre ränta eftersom man inte har något som säkerhet och därför blir månadskostanden för lånet betydligt högre än om man går in med sparade pengar.

Det för oss in på nästa punkt som är amorteringen. De flesta bankerna har infört ett amorteringskrav för sina låntagare, vilket betyder att förutom att betala räntan så ställer det krav på att man betar av lånet också. Oftast sätter man ett amorteringskrav på topplånet som har en högre ränta för att snabbt bli av med det lånet och på så sätt minska kostanden för det totala bolånet.

Att amortera är bra ur flera aspekter, inte bara för att betala tillbaka lånet och få en lägre månadskostnad utan det är också en investering eftersom man på så vis ökar sitt innehav i bostaden som man sedan får tillbaka den dagen man säljer.

Posted in Ekonomi | Leave a comment